【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座

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精打细算的金牛们，爱吃披萨，外面吃嫌贵，自己在家做有没有烤箱怎么办？ 其实用我们的大同电锅一样可以做出美味诱人的披萨哦~

【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的用料

高筋面粉 100g 酵母 2g
口蘑 2朵 香肠 半根
玉米粒 少许 黄油 15g
盐 1g 水 40g
披萨酱 1大勺 马苏里拉奶酪 50g

【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法

【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解1

步骤1

将饼底材料除黄油外所有材料混合，揉成光滑的面团后，加入黄油揉至面团变得光亮绵软。
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解2

步骤2

将揉好的面团赶入大同外锅中，锅中加一杯50度左右的温水，盖上锅盖按下保温按钮，发酵50分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解3

步骤3

将面团擀成锅底适合的大小
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解4

步骤4

大同外锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，放入擀好的面饼，盖上锅盖，待电锅的电源按钮弹起也不要着急开锅盖，继续焖5分钟左右，然后给面饼翻面，按下电源按钮继续焖2分钟即可乘出备用
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解5

步骤5

香肠，口蘑和青椒切成圆片，在外锅中放少许油将口蘑和香肠煎香，把玉米粒炒熟
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解6

步骤6

烤好的饼底上涂上披萨酱，撒玉米粒，依次放上口蘑，青椒，撒上马苏里拉奶酪，最后摆上香肠
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解7

步骤7

将披萨放入大同外锅中烤制，待电源按钮弹起后继续焖至5分钟即可享用啦~
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的做法图解8

步骤8

出锅搞定~

【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 台湾大同 编写，未经授权不得转载

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