可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 7个 可乐 一瓶
少许 少许
干辣椒 适量 酱油 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

洗净,用刀两边划三刀,加入料酒,少许酱油,一些姜丝,腌制半小时。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入少许油,将两个蒜切片,姜切片(因腌制时用了姜,就只用两片),放入锅中炒香,因为我是四川人还放了些干辣椒。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

将鸡中翅一个个下锅,煎至两面黄。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开,调小火,如果觉得颜色不够,可以再加入几滴酱油
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

待可乐烧得差不多干了,大火收汁。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘,洒少许芝麻装饰

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-20

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