桃仁蜜烧酿翅中

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中午吃的这道菜,特意给舍友留了两个,舍友说很好吃,想的好吃的就的分享。

桃仁蜜烧酿翅中的用料

鸡翅 四个 核桃 适量
山药 一个 蜂蜜 一小勺
葱姜汁 10ml

桃仁蜜烧酿翅中的做法

桃仁蜜烧酿翅中的做法图解1

步骤1

用剪刀和水果刀配合,把鸡翅的骨头剔了。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解2

步骤2

准备好山药。切段,长度比鸡翅稍稍长一点。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解3

步骤3

鸡翅去骨,替换成山药棍。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解4

步骤4

煎锅不放油,只放入鸡翅煎制。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解5

步骤5

煎到两面表皮呈金黄。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解6

步骤6

烹入生抽,料酒,葱姜汁(葱姜切碎,料理机打成汁,更好入味),撒入核桃仁,加水,再加入老抽,待鸡翅烧到汁黏稠,关火,洒入蜂蜜水(大约十五毫升,蜂蜜和水1:2)出锅即可
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解7

步骤7

装盘开吃
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解8

步骤8

这张照片是我用嘴完成的,一个人做饭吃饭的痛处。
桃仁蜜烧酿翅中的做法图解9

步骤9

适合小孩子吃,有核桃有山药,口味偏甜,喜欢就做起来吧。

桃仁蜜烧酿翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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