椒香鸡

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________、Regina。
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椒香鸡的用料

鸡腿一个 香菇
青椒 米椒
姜 大蒜
蚝油 老抽
生抽 藤椒油
花椒

椒香鸡的做法

椒香鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗净，改刀成块，洗净血水控干，加老抽码味。
椒香鸡的做法图解2

步骤2

起油锅，七成熟下香菇块煸炒。
椒香鸡的做法图解3

步骤3

接着下姜蒜小块
椒香鸡的做法图解4

步骤4

再加入花椒煸炒一分多钟后，加入码味的鸡块。继续炒。注意，要中火哦。
椒香鸡的做法图解5

步骤5

加点蚝油，藤椒油可以多一点点。料酒，生抽，继续煸炒大约五分钟
椒香鸡的做法图解6

步骤6

加入青椒和米椒段，翻炒，加鸡精和少许盐，调味。准备起锅。
椒香鸡的做法图解7

步骤7

完成

椒香鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 ________、Regina。 编写，未经授权不得转载

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