凉拌木耳

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长汀318
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最近雾霾严重，吃点木耳清清肺吧。

凉拌木耳的用料

木耳 大蒜
干辣椒 小葱
陈醋 盐
酱油

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发，把蒂摘净，锅中热水烧沸，焯熟木耳，捞出备用。
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

蒜切小瓣，小葱切段，备用。
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入蒜瓣，干辣椒炒香。
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

将热油泼在刚捞出的木耳上，搅拌。

步骤5

撒上陈醋，盐，酱油，搅拌

步骤6

撒上葱花。
凉拌木耳的做法图解7

步骤7

搅拌后就可以吃啦^o^

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 长汀318 编写，未经授权不得转载

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