蛋挞（空气炸锅版）

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焦糖慕牧halfjam
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有空气炸锅的人也可以做烤箱的事情了。

蛋挞（空气炸锅版）的用料

淡奶油 175ml 牛奶 175ml
鸡蛋黄 3只 细砂糖 30g
吉士粉 5g 炼乳 5g
蛋挞皮 15只

蛋挞（空气炸锅版）的做法

蛋挞（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

所有东西放在一起，搅拌均匀，过筛。
蛋挞（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

倒入蛋挞皮中，约七分满。
蛋挞（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

180度，25分钟。

步骤4

成品!
蛋挞（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

只有挞水也很好哦！

蛋挞（空气炸锅版）的烹饪技巧

挞水千万不要倒多了，要不就会凸起来，卖相不好。淡奶油可以用牛奶代替。用不完的挞水可以放在不锈钢模具里一起烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 焦糖慕牧halfjam 编写，未经授权不得转载

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