水果糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊 300g 食用油 3大勺
盐,酱油 少许 胡椒粉,五香粉 少许
姜末葱末蒜末 少许 白糖 一大勺
醋 一大勺 蕃茄酱 一大勺
苹果 1个 草莓 10颗
芝麻粒 少许

糖醋里脊的做法

水果糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊切条,加盐,酱油,料酒,姜末,蒜末拌匀腌制半小时左右。
水果糖醋里脊的做法图解2

步骤2

草莓改刀成小块
水果糖醋里脊的做法图解3

步骤3

苹果洗净切成小块
水果糖醋里脊的做法图解4

步骤4

额,忘记拍照了,就说吧…… 首先把腌制好的里脊过两次油,炸至外酥里嫩; 接下来,锅中留少许油,放糖和醋(最好白醋)小火翻炒,有气泡时加入番茄酱,继续翻炒,气泡密集时,加入草莓苹果丁,继续翻炒,气泡密集汤汁粘稠即可关; 把烧好的水果糖醋汁浇在炸好的里脊肉上,撒上葱花芝麻粒,大功告成!
水果糖醋里脊的做法图解5

步骤5

水果糖醋里脊味道很赞哦!

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-25

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