阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法
固元糕也叫阿胶核桃糕,是具有悠久传统的补血养颜佳品。 阿胶糕是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃阿胶糕的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。 阿胶糕中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁则能补肾,冰糖可以润燥。阿胶糕中的黄酒,会使上述成分的功效发挥更充分,营养更易消化吸收,同时也使做好的膏体更容易保存。
阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法的做法
阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法的烹饪技巧
阿胶固元糕还可以添加玫瑰、松子、杏仁、桂圆等,需要助眠的话放酸枣仁;需要清火的话添加莲芯贡菊…… 熬制阿胶糕过程中有不明白的地方可以微信:18306498281 向我咨询
注意:糖尿病人不能放红枣和冰糖。 8岁以下的孩子不能食用阿胶。 脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人也不宜食用阿胶。
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创建时间:2015-12-26
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