陆丰炒饭

精品
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就是熟悉的味道,陆丰的味道

陆丰炒饭的用料

米饭 三个人的量 肉卷 一小碗
咸虾 一小碗 玉米 一小碗
胡萝卜 一小碗 葱 少许
盐 少许 酱油 少许
胡椒粉 少许

陆丰炒饭的做法

步骤1

把材料洗好后,切好备用
陆丰炒饭的做法图解2

步骤2

饭煮好后,打松来
陆丰炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅加热后,下油,放虾炒一会下肉卷,炒几分钟后,盛起来备用
陆丰炒饭的做法图解4

步骤4

接着下少许油,放胡萝卜炒,炒一会下玉米,差不多熟了

步骤5

玉米胡萝卜差不多熟了,把刚才的虾和肉卷一起放下去炒,然后关小火
陆丰炒饭的做法图解6

步骤6

放米饭下去,转中火,快炒,把米饭炒松

步骤7

多炒一会,把米饭炒热

步骤8

炒热后加少许酱油,少许胡椒粉,快炒

步骤9

最后下葱花,炒一会后就搞定了

步骤10

美美哒炒饭盛盘

陆丰炒饭的烹饪技巧

咸虾可以用虾米,饭也可以用隔夜饭,不喜欢酱油,煮饭的时候放少许盐,加点食用油就可以了,这样煮出来的饭很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-27

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