丸子粉丝汤

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小艾艾爱吃糖
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老公抽风，突然说给我做他们家乡的汤圆，这心思想想也明白明明是他想吃好么！不过想想他主动下厨我也就坐等汤圆了

丸子粉丝汤的用料

肉馅 大葱
姜 酱油
五香粉 馒头
地瓜粉条 香菜

丸子粉丝汤的做法

丸子粉丝汤的做法图解1

步骤1

葱姜切末，有人喜欢弄成泥，个人觉得没有嚼头。半块馒头弄成类似面包糠的碎末
丸子粉丝汤的做法图解2

步骤2

将步骤一的料放入肉馅，加酱油少许，油，五香粉，盐，鸡精适量拌匀
丸子粉丝汤的做法图解3

步骤3

将肉丸团成圆
丸子粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅中烧开水，将丸子一一下锅，待丸子飘起来煮个五六分钟就可以出锅了
丸子粉丝汤的做法图解5

步骤5

丸子捞出，将泡软的粉条放入丸子汤煮熟
丸子粉丝汤的做法图解6

步骤6

将粉条丸子捞入碗中，洒上香菜葱末，喜欢重口味的放点醋，辣椒油，可以热乎乎的开吃了

丸子粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 小艾艾爱吃糖 编写，未经授权不得转载

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