杂骨菌菇汤4

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苏小懒醒醒吧
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主打营养素是锌，可防止宝宝发育不良。

孕期系列之杂骨菌菇汤的用料

杂骨、菌菇 适量 枸杞 6颗
姜、葱结 若干 料酒、盐、白胡椒粉 少许

孕期系列之杂骨菌菇汤的做法

步骤1

杂骨用水冲洗干净，焯水后用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

步骤2

将蘑菇洗净，切小块备用。其他菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。

步骤3

锅里杂骨汤炖得差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就更完美了。

孕期系列之杂骨菌菇汤的烹饪技巧

适合怀胎第四月噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 苏小懒醒醒吧 编写，未经授权不得转载

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