香芋糯米饼

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香芋糯米饼的用料

小芋头 800g 糯米粉 50g
黄油 25g 砂糖 25g
奶粉 15g

香芋糯米饼的做法

香芋糯米饼的做法图解1

步骤1

第一步:先将芋头洗净蒸熟后,趁热去皮碾碎,然后陆续加入砂糖、奶粉、糯米粉、黄油搅和成面团(最好戴上一次性塑料手套,用手抓匀至图片所示状态)。
香芋糯米饼的做法图解2

步骤2

第二步:烤箱预热,同时将面团揉成一个个小的面团,放入铺垫好油纸的烤盘中(不放油纸也可以,可在烤盘上涂层油以防粘连)。
香芋糯米饼的做法图解3

步骤3

第三步:将烤盘放入烤箱,上下火200℃烤10分钟,再把温度降到170℃~180℃烤10分钟即可。

香芋糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-29

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