【健康零食】香脆杂粮饼干

3.7万 浏览 194 收藏
收藏
海盐爱世界
海盐爱世界
＋ 关注

因为市面买的饼干都是高卡路里，而且没有任何营养价值的，所以我觉得自己做！我刚开始还有些犹豫，但做出来的太好吃了！！！我用了黄豆粉，更多蛋白质和钙。然后豆子也是很好的蛋白质来源。所以请叫这些饼干蛋白质饼干！而且亚麻籽油很高的Omega-3，我们人体本身不能合成的健康油脂

杂粮饼干的用料

小扁豆 一杯 亚麻籽粉 6汤勺
椰子油 5汤勺 蜂蜜/甜菊糖 1茶勺
荞麦粉/黄豆粉 1/2杯 盐 1/2茶勺
泡打粉 1/2茶勺

杂粮饼干的做法

【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解1

步骤1

将扁豆浸泡一晚，有助于营养吸收
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解2

步骤2

放入小锅中，用两到三倍的水煮15-20分钟。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解3

步骤3

量出一杯
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解4

步骤4

放入搅拌机打成豆子泥
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解5

步骤5

豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解6

步骤6

将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解7

步骤7

将泡打粉，黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解8

步骤8

如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味，现在可以加
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解9

步骤9

将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解10

步骤10

我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰～
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面～
【健康零食】香脆杂粮饼干的做法图解12

步骤12

一块饼干才13大卡！减肥神器呀

杂粮饼干的烹饪技巧

饼干里面可以加自己喜欢的香料，做出自己喜欢的口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 海盐爱世界 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 香 下午茶

杂粮饼干的其他做法更多

杂粮饼干的全部作品

上传我做的这道菜

杂粮饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【健康零食】香脆杂粮饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 【健康零食】香脆杂粮饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活