芒果班戟

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赵壮壮stupid
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芒果班戟的用料

鸡蛋 1个 蛋黄 1个
低筋面粉 80g 黄油 40g
白砂糖 50g 牛奶 300ml
香草精 2勺半 玉米淀粉 40g

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

蛋黄分离一个+一个完整鸡蛋，打散
芒果班戟的做法图解2

步骤2

黄油软化，我是放在平底锅烧开，倒入打散蛋液中
芒果班戟的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛加入打散蛋液及黄油中
芒果班戟的做法图解4

步骤4

过筛加入白砂糖，均匀加入牛奶（低筋面粉不要一次倒入加点牛奶再放依次重复）
芒果班戟的做法图解5

步骤5

平底锅摊熟蛋饼，切边放凉
芒果班戟的做法图解6

步骤6

将打发奶油及切好芒果放入蛋皮准备包班戟
芒果班戟的做法图解7

步骤7

包好后放入冰箱冷藏后食用即可。

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 赵壮壮stupid 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶 甜品

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