芹菜叶鸡蛋小饼

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芹菜确实是好东西呢，补铁又减肥，很多人吃芹菜都会把叶子丢掉，这样很浪费，又丢失了芹菜叶的好营养。所以叶子也要吃掉，这样才不辜负这么好的芹菜啊。芹菜叶子可以做汤，凉拌，包饺子，等等，今天我就给大家分享芹菜叶小饼。味道很独特呢。

芹菜叶鸡蛋小饼的用料

芹菜叶 一把 鸡蛋 三个
葱姜蒜 少量 白胡椒粉 少量
面粉 少量 香油 少量
盐 少量

芹菜叶鸡蛋小饼的做法

芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切碎，放入盆中。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解2

步骤2

芹菜叶子洗净用水浸泡十分钟去除农药残留。切碎，不用太碎。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解3

步骤3

打三个鸡蛋。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解4

步骤4

调味的步骤在这一环节。放入面粉，香油，盐，白胡椒粉。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解5

步骤5

调均匀，如果觉得太稀，可以再继续加面粉。直到粘稠度适中。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解6

步骤6

电饼铛放油，把调好的糊糊放进去，一小块小块的，不要太厚了。这样容易熟些。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法图解7

步骤7

两面焦黄就可以了。

芹菜叶鸡蛋小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

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