素面拌酱

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女巫30
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一直喜欢面，对各种各样的面有莫名的亲切感，今天，尝试素面拌酱，效果还不错哦。

素面拌酱的用料

素面 一小束 火腿 一根
鸡蛋 一个 葱， 两根

素面拌酱的做法

素面拌酱的做法图解1

步骤1

材料组合
素面拌酱的做法图解2

步骤2

葱切丁，火腿切丁
素面拌酱的做法图解3

步骤3

豆瓣酱少许

步骤4

水煮开，放素面

步骤5

搅拌均匀，夹出来
素面拌酱的做法图解6

步骤6

放凉水过冷水，增加口感
素面拌酱的做法图解7

步骤7

热锅，加油少许，放面，加生抽少许
素面拌酱的做法图解8

步骤8

倒豆瓣酱少许，搅拌均匀，最后加葱花
素面拌酱的做法图解9

步骤9

根据口感，适当加盐，由于本人喜清淡，豆瓣酱已经有味道了，所以我不加了
素面拌酱的做法图解10

步骤10

细节
素面拌酱的做法图解11

步骤11

加煮熟的鸡蛋，营养跟上啦，健康杠杠的

素面拌酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 女巫30 编写，未经授权不得转载

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