糖醋带鱼（家常）

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简单，美味！

糖醋带鱼（家常）的用料

带鱼，辣椒，淀粉，盐，料酒，糖，醋精，陈醋，耗油，生抽，食用油

糖醋带鱼（家常）的做法

糖醋带鱼（家常）的做法图解1

步骤1

带鱼清洗干净，备用！
糖醋带鱼（家常）的做法图解2

步骤2

带鱼撒盐，料酒，裹上淀粉，备用！
糖醋带鱼（家常）的做法图解3

步骤3

辣椒切丝，备用！
糖醋带鱼（家常）的做法图解4

步骤4

碗内加耗油少于，生抽，陈醋，醋精，糖，清水，淀粉（糖，醋多放些），搅拌均匀备用！
糖醋带鱼（家常）的做法图解5

步骤5

锅内加食用油，油热后，把带鱼炸了，中间不要乱翻，保持完整！
糖醋带鱼（家常）的做法图解6

步骤6

炸好的带鱼，捞出备用！
糖醋带鱼（家常）的做法图解7

步骤7

锅内留底油，把辣椒炒了！
糖醋带鱼（家常）的做法图解8

步骤8

把调好的糖醋汁倒入锅内，烧至粘稠（糖醋汁内有淀粉，易稠）！
糖醋带鱼（家常）的做法图解9

步骤9

把带鱼放进去，把鱼裹匀，即可！
糖醋带鱼（家常）的做法图解10

步骤10

出锅啦！

糖醋带鱼（家常）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 笨米欧尼de家常菜 编写，未经授权不得转载

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