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山药面条
喜欢自己做给宝宝吃，更放心。有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
山药面条的做法
步骤1
需要食材准备好
步骤2
山药蒸熟，放入料理机中
步骤3
加少许水打成泥
步骤4
黄豆洗净放入不粘锅炒香，不需要放油，小火，听到噼啪声即可关火
步骤5
超好的黄豆放入料理机
步骤6
黄豆打成粉末，用筛子过一遍口感会更细腻
步骤7
黄豆面和鸡蛋混入面粉里、加一点盐。（1岁以下宝宝不用加盐）
步骤8
搅拌均匀，一点一点加入山药泥、
步骤9
直到揉成光滑的面团，面团偏硬一点比较好
步骤10
面团醒一会、开始压面片、从最厚的一档开始、多压几遍面条会更劲道。
步骤11
压好的面片可以再调节到想要到厚度再压几遍
步骤12
压好面片、装上刀头、面条就压好了、挂在晾衣架上晾干就可以保存了。干面条可以保存几个月都没问题。我一般都是一次压一点，够宝宝吃半个月左右的
步骤13
我的刀头有两种粗细，可以给宝宝换着吃，晾干的面条掰成需要的长度收纳到密封盒里，
步骤14
面片是直接用刀切的
步骤15
细面条山药面条的烹饪技巧
为了增加宝宝进食的兴趣、面条可以做成不同宽度粗细、面片等多种形式。对于7.8个月的小宝宝、可以将面条压成极细的晒干、然后捏碎成粒粒面，更有助于消化。1岁以下的宝宝可以不加盐。1岁以上也只是加少许即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-12-31
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