酸奶溶豆

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酸奶溶豆的用料

酸奶 30g 玉米淀粉 35g
蛋清 2个 炼乳 10g
白糖 3g

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆的做法图解1

步骤1

材料大集合～
酸奶溶豆的做法图解2

步骤2

加入30g的稠酸奶 我加的是莫斯利安 再加入35g玉米淀粉和10g炼乳
酸奶溶豆的做法图解3

步骤3

蛋清分次加入3g白糖打发至硬性发泡 我是分三次加入白糖
酸奶溶豆的做法图解4

步骤4

将打发好的蛋清糊分两次加入酸奶中搅拌均匀
酸奶溶豆的做法图解5

步骤5

装入裱花袋 挤到硅胶纸上 烤箱100度预热10分钟后将其送入烤箱烤制50分钟。
酸奶溶豆的做法图解6

步骤6

成品图 入口即化好好次 我的这个不是很甜 喜欢甜的可以在打发蛋白时再多加几克的糖

酸奶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 笨超人等等我 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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