东北人的皮蛋豆腐

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慧小煮
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好吃不解释！东北人的餐桌必备。但是皮蛋豆腐虽好吃也不要经常吃，偶尔解个馋就好。

东北人的皮蛋豆腐的用料

豆腐（不要老豆腐，也不要内酯豆腐） 皮蛋
酱油、糖、盐、香醋、香油、葱花、香菜

东北人的皮蛋豆腐的做法

东北人的皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

1 豆腐用开水烫一下，切成小块，或者直接捏碎均可，调入一点点酱油，糖、盐、一点香醋、搅拌均匀； 2 皮蛋切丁加入拌好的豆腐，加入一点香油，香菜拌匀即可。

东北人的皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 慧小煮 编写，未经授权不得转载

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