豆腐干炒肉

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豆腐干炒肉的用料

豆腐干（五香或原味） 250g 尖椒
肉 豆瓣酱
酱油 盐

豆腐干炒肉的做法

豆腐干炒肉的做法图解1

步骤1

将豆腐干切成条状，尖椒切好备用。
豆腐干炒肉的做法图解2

步骤2

将肉切好，加入少许酱油、老抽和一点盐腌十分钟。
豆腐干炒肉的做法图解3

步骤3

切好葱花和小红辣椒备用。
豆腐干炒肉的做法图解4

步骤4

小火热锅凉油，加入少许花椒爆锅。
豆腐干炒肉的做法图解5

步骤5

放入肉和葱花、小辣椒，大火翻炒。
豆腐干炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒到肉有焦色的时候加入豆腐干和青椒翻炒。
豆腐干炒肉的做法图解7

步骤7

加适量的酱油和一勺豆瓣酱，大火翻炒。
豆腐干炒肉的做法图解8

步骤8

出锅前加适量的盐即可。

豆腐干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

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