瓦罐萝卜

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五花肉一点都不油腻，还香软可口，萝卜也没有青涩苦味，真是绝配。

瓦罐萝卜的用料

五花肉 500g 白萝卜 1个

瓦罐萝卜的做法

瓦罐萝卜的做法图解1

步骤1

五花肉切块，小火煎出油
瓦罐萝卜的做法图解2

步骤2

煎好备用
瓦罐萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜去皮切块
瓦罐萝卜的做法图解4

步骤4

萝卜与五花肉大火翻炒
瓦罐萝卜的做法图解5

步骤5

加盐翻炒至萝卜微微变色 ➕水煮开
瓦罐萝卜的做法图解6

步骤6

倒入瓦罐大火煮开，换小火慢慢炖煮至肉软烂，最后放点鸡精，就好了。通常要煮一个多小时，如果水少了中途可以加点水
瓦罐萝卜的做法图解7

步骤7

煮好了，可以吃了

瓦罐萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 疽菌 编写，未经授权不得转载

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