麻辣米线

32.3万 浏览 2841 收藏
收藏
笨小丫0831
笨小丫0831
＋ 关注

那一年，那一天！

麻辣米线的用料

米线 适量 绿花椒 适量
花生米 适量 豆腐皮 适量
豆腐干 适量 青菜 适量
辣椒油 适量 蒜苗 适量
香菜 适量

麻辣米线的做法

麻辣米线的做法图解1

步骤1

所有食材切好准备～绿花椒烤了一下，花生米是过过油的哦！
麻辣米线的做法图解2

步骤2

花椒烤箱烤了一会，放案板上用擀面杖幹碎！（在锅里稍微炒一下也可以
麻辣米线的做法图解3

步骤3

幹碎后的花椒面～
麻辣米线的做法图解4

步骤4

锅中加少于油翻炒一下豆腐皮
麻辣米线的做法图解5

步骤5

锅中加油炒郫县豆瓣酱炒出红油，加入豆腐干块翻炒！
麻辣米线的做法图解6

步骤6

炒制好的豆腐干
麻辣米线的做法图解7

步骤7

碗中调入鸡精，盐，花椒粉，豆腐干榨菜等调料！
麻辣米线的做法图解8

步骤8

米线和青菜锅中烫烫，差不多的时候捞出挑到碗里，加汤～加入豆腐皮，撒上蒜苗，香菜，芝麻，花生米等～辣椒根据自己的喜好添加～ 添加高汤味道更棒！
麻辣米线的做法图解9

步骤9

味道很赞

麻辣米线的烹饪技巧

粉丝，粉条，粉带等都可以这样做～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 笨小丫0831 编写，未经授权不得转载

麻辣米线的其他做法更多

麻辣米线的全部作品更多

上传我做的这道菜

麻辣米线的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣米线

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 麻辣米线的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活