虾炒年糕

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平日里的午餐都是在单位食堂解决,偶然吃到了虾炒年糕这道菜,年糕吃起来QQ的感觉中渗透着大虾的香气。因为食堂菜是按份取,吃的总感觉不尽兴,今天让女儿试尝一下麻麻的新菜。

虾炒年糕的用料

大虾 250g 年糕 350g
青红椒 50g 盐酱油葱花 适量

虾炒年糕的做法

虾炒年糕的做法图解1

步骤1

1.准备食材(虾去头和虾线)
虾炒年糕的做法图解2

步骤2

2.葱姜蒜准备
虾炒年糕的做法图解3

步骤3

3.虾入锅,炒至八分熟
虾炒年糕的做法图解4

步骤4

4.红绿椒入锅
虾炒年糕的做法图解5

步骤5

5.年糕入锅,炒熟装盘。

虾炒年糕的烹饪技巧

年糕和虾的量根据个人喜好酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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