肉末豆皮

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tina**ehuiying
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味道不错，家常菜，补充蛋白质又好吃

肉末豆皮的用料

千张（豆皮） 2大张 猪肉 200g
大葱 1/4根 小葱
彩椒 大蒜 2颗
生抽 2勺 淀粉 2勺
老干妈

肉末豆皮的做法

肉末豆皮的做法图解1

步骤1

葱切段，蒜切片备用
肉末豆皮的做法图解2

步骤2

豆皮切条，彩椒大葱切好备用
肉末豆皮的做法图解3

步骤3

猪肉洗净切成肉末，加少许盐、生抽1勺，淀粉1勺，拌匀
肉末豆皮的做法图解4

步骤4

1勺生抽，加老干妈，淀粉1勺，兑清水搅匀备用
肉末豆皮的做法图解5

步骤5

锅内油烧热，加入蒜瓣彩椒，爆香。切记油烧热后，不易粘锅
肉末豆皮的做法图解6

步骤6

加入拌好的肉末，中火翻炒4～5分钟
肉末豆皮的做法图解7

步骤7

加入豆皮，同时倒入调好的汁水，大火翻炒
肉末豆皮的做法图解8

步骤8

出锅时加入小葱段即可

肉末豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 tina**ehuiying 编写，未经授权不得转载

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