好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼

精品
1.6万 浏览 35 收藏
收藏
黄1金2
黄1金2
＋ 关注

感觉韩国人可以把任何东西抹点面粉和鸡蛋然后煎成饼，即可以在日常饭桌出现，祭祀宴客的时候摆上也不失礼....

南瓜饼的用料

角瓜 1根 虾仁 248
淀粉 适量 鸡蛋 2个

南瓜饼的做法

好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解1

步骤1

韩国人把角瓜叫成南瓜，所以南瓜饼实际上就是角瓜饼。角瓜一根切成厚片，第一次做可以切的薄一点。虾仁买的袋装248克的，洗净控干即可。
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解2

步骤2

角瓜上抹上淀粉。可以找一个大盆，洒上淀粉，颠几下就抹均匀了...
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，放入少量的盐，抹好淀粉的角瓜放进去完全浸泡。
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解4

步骤4

平底锅里倒入油，把裹好鸡蛋液的角瓜片放进去，两面煎至金黄色就行了。火小一点，慢慢煎，如可以用筷子扎角瓜饼的的边缘，如果能轻易扎透，就是熟了。
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解5

步骤5

虾仁抹上淀粉
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散放入少量盐在放入抹好淀粉的虾仁
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解7

步骤7

平底锅放入油，用勺子盛上两三个虾仁放在锅上上，两面煎成金黄色就行了，虾仁很容易熟，颜色变了就行了！
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解8

步骤8

还做了小肉饼，就是绞好的肉馅里放入生抽，盐，洋葱末，鸡蛋，黑胡椒粉搅拌一会做成小饼双面煎熟即可以喽！比较简单就不写过程了。煎的时候可以多放一点油。
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解9

步骤9

成品很漂亮吧，如果鸡蛋液没有放盐也没有关系哦，可以做一个酱油汁蘸着吃。
好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法图解10

步骤10

成品

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 黄1金2 编写，未经授权不得转载

南瓜饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活