韭黄肉馄钝

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韭黄肉馄钝的用料

猪肉 适量 韭黄 适量
馄钝皮 适量 葱 适量
盐 少量 紫菜 少许
虾皮 少许 鸡精 少量
红辣椒 少量 酱油 少量
酱油 少量

韭黄肉馄钝的做法

韭黄肉馄钝的做法图解1

步骤1

韭黄洗净
韭黄肉馄钝的做法图解2

步骤2

将洗净的韭黄切成小粒
韭黄肉馄钝的做法图解3

步骤3

猪肉搅成肉泥
韭黄肉馄钝的做法图解4

步骤4

将猪肉和韭黄加入盐、酱油、鸡精拌匀
韭黄肉馄钝的做法图解5

步骤5

准备好馄钝皮,开始包了
韭黄肉馄钝的做法图解6

步骤6

包好后一个锅里烧水开始煮馄钝,另起一锅开始做馄钝汤。煮馄钝时点两次凉水煮开就可以啦!
韭黄肉馄钝的做法图解7

步骤7

馄钝煮好后,舀入制作好的馄钝汤

韭黄肉馄钝的烹饪技巧

馄钝汤的做法:葱切丝,红辣椒切丁。锅里倒油烧热后放入切好的葱丝、辣椒丁,炒香。然后加入适量清水,烧开后加入紫菜和虾皮,放入盐、胡椒粉、鸡精调味。然后继续煮1、2分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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