牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜

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牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的用料

炼奶 每碗2勺到3勺，看个人喜欢的甜度 鸡蛋 4只

牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法

牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解1

步骤1

炼奶
牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解2

步骤2

在碗里放入炼奶
牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解3

步骤3

再放入一颗鸡蛋
牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解4

步骤4

再放进热水
牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解5

步骤5

搅拌一起，
牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的做法图解6

步骤6

在碟子里放入一些清水，快熟些。放入锅里蒸15分钟

牛奶炖蛋下午茶甜点宵夜的烹饪技巧

在蒸的过程15分钟之间掀盖2次，这样炖蛋不会老。如果喜欢吃姜味的（姜撞奶）就可以放入姜片、或者把姜打成汁、加入几滴搅拌。也是很不错的。ps：如果把持不了甜度，可以先把炼奶冲了搅拌好甜度，再打入鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 _MissLee 编写，未经授权不得转载

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