宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐

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麻小燕是朵小奇葩
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每天都在倒腾怎么给儿子做好吃又营养的辅食，儿子现在刚满一周岁，牙长了四颗，正处在辅食向主食转化的时期，所以做辅食我就更用心，既要营养又要慢慢锻炼他的咀嚼吞咽能力。

宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的用料

昂刺鱼 一条 豆腐 三分之一块
核桃油 几滴 菠菜 适量
食盐 1g

宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法

宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解1

步骤1

在碗底滴几滴核桃油，豆腐按碎铺在碗底备用。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解2

步骤2

昂刺鱼煮汤把菠菜洗净放进去一起煮，煮开后小火煮一会把鱼捞出。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解3

步骤3

把鱼肉剔下来，注意鱼刺要挑完把菠菜也捞出和鱼肉放在一起。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解4

步骤4

放到料理机打成泥，也可以直接在碗里碾碎。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解5

步骤5

打成泥以后是这样的。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解6

步骤6

舀出刚刚煮鱼的汤小半碗备用
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解7

步骤7

把菠菜鱼肉泥铺在豆腐上面，然后倒入刚刚的小半碗鱼汤
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解8

步骤8

入锅开始蒸，大概蒸8分钟左右再转小火蒸3-5分钟即可。
宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的做法图解9

步骤9

出锅啦，用筷子尖沾点盐在碗里搅拌，把豆腐翻上来哦，搅拌均匀就可以吃啦，很营养的宝宝辅食。

宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐的烹饪技巧

适合10个月-1岁多的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 麻小燕是朵小奇葩 编写，未经授权不得转载

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