彩虹手擀面

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87龙慧
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彩虹手擀面的用料

菠菜 胡萝卜
紫薯 面粉
水

彩虹手擀面的做法

彩虹手擀面的做法图解1

步骤1

先将菠菜洗净，用开水烫软变色，然后切成小段用料理机打汁，紫薯和胡萝卜分别洗净打汁，然后用三种蔬菜汁和成三种不同颜色的面团，醒20分钟或半小时，(紫薯上锅蒸烂活面也是一样的)
彩虹手擀面的做法图解2

步骤2

把面团压扁擀成薄片状，擀制过程中一定注意别粘，可以多放一些面粉防粘
彩虹手擀面的做法图解3

步骤3

三种面团依次擀成薄面皮，折叠好切成五毫米左右宽，面条就做好了，然后用手抖开，多洒些干面粉防粘。
彩虹手擀面的做法图解4

步骤4

这样就可以了
彩虹手擀面的做法图解5

步骤5

另外用一些多余的面做成的彩虹面片，宝宝吃营养有健康

彩虹手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 87龙慧 编写，未经授权不得转载

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