水晶白菜包

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白菜包的用料

茄子 100g 豆腐 100g
胡萝卜 40g 甘蓝(绿)叶 7片

白菜包的做法

水晶白菜包的做法图解1

步骤1

甘蓝去茎取叶,水烧开放盐和醋。放入叶煮软
水晶白菜包的做法图解2

步骤2

茄子萝卜开水焯熟捞出切丁。和豆腐拌匀。一勺料酒,2勺酱油。3醋,3白糖。淀粉加水倒入。
水晶白菜包的做法图解3

步骤3

如图。
水晶白菜包的做法图解4

步骤4

先包上下两边
水晶白菜包的做法图解5

步骤5

左右合上
水晶白菜包的做法图解6

步骤6

碗里倒扣好入锅蒸3分钟。

白菜包的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-15

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