泡菜炒饭

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开始自己带饭了,每天都想吃的简单又营养,这个很合适!十分钟就好了

泡菜炒饭的用料

泡菜 适量 黄瓜 随意
洋葱 小半颗 腊肠 适量
韩式辣椒酱 一勺 鸡蛋 一枚

泡菜炒饭的做法

泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

主角登场
泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

辣椒酱,不是很辣
泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

配料切成差不多大小的丁

步骤4

锅内倒少量的油,先下洋葱爆香,然后下腊肠把油煸出来,然后下辣白菜翻炒,再加入辣椒酱,炒香以后把饭倒进去打散,翻炒均匀,最后倒入黄瓜丁,炒到米饭都是一粒粒的就可以出锅啦!(忘了拍图)
泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

煎一个鸡蛋盖上面就ok了,喜欢葱花的可以放一点,家里没有我就没放。简单的便当做好了!

泡菜炒饭的烹饪技巧

其实炒饭里面的配料是随意添加的,爱吃什么就加什么,不爱吃的换成其他也可以,只是泡菜炒饭的精髓就是泡菜和辣椒酱,一定要加!炒饭的配料里最好能有点荤的,可以是五花肉,培根,香肠之类的任意一种,有动物的油脂在里面炒出来的饭才会香,而且不会干巴巴的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-15

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