-樱桃牛油果虾沙拉

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虾和牛油果,配上樱桃干和香葱,混合柠檬汁和罗勒,一款清爽沙拉。

牛油果沙拉的用料

250克 牛油果 1个
樱桃干果 25克 生菜芯 2棵
香菜 2棵 小葱 2根
黑胡椒粉 少许 第戎芥末酱 1汤匙
柠檬汁 1汤匙 干罗勒 少许
橄榄油 2汤匙

牛油果沙拉的做法

-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

虾;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加点盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制一下;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

其它材料;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

在一个碗里,将橄榄油、盐、芥末酱、柠檬汁、干罗勒搅拌调均匀;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

生菜洗净撕小片;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

牛油去皮切小块;香菜、葱切小段;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

锅中加点橄榄油,把虾仁煎熟;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

所有材料都放大碗里,倒入调好的沙拉酱拌匀;
-樱桃牛油果虾沙拉#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

再加入樱桃干果拌匀就可以了。

牛油果沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-16

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