红薯糯米丸子

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清清雨荷
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红薯糯米丸子的用料

红薯 两个 糯米粉 适量
白砂糖 适量 面包糠 适量
食用油 适量

红薯糯米丸子的做法

红薯糯米丸子的做法图解1

步骤1

红薯放在高压锅里蒸熟，一般上气后10分钟就好了。
红薯糯米丸子的做法图解2

步骤2

把红薯去皮碾成泥。
红薯糯米丸子的做法图解3

步骤3

在红薯泥里加入适量糯米粉调成面团，糯米粉不要一次性放入，要一次少放，直到面团不粘手就好了。
红薯糯米丸子的做法图解4

步骤4

取一小块面团在手心团成球状，用手压扁放适量白砂糖包好，然后重新团成球状，放在面包糠里滚一下。
红薯糯米丸子的做法图解5

步骤5

这是做好的半成品。
红薯糯米丸子的做法图解6

步骤6

铁锅放适量食用油烧热，然后放入包好的糯米丸子，小火炸至金黄捞出。火不要太猛，容易造成外面焦了里面还没炸熟。
红薯糯米丸子的做法图解7

步骤7

这是做好的糯米丸子，好吃健康又营养。

红薯糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 清清雨荷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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