酱炒豆角

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郭睿思Grace
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酱炒豆角的用料

扁豆角 400g 蒜瓣 4个
海天黄豆酱 2勺

酱炒豆角的做法

酱炒豆角的做法图解1

步骤1

扁豆角摘去筋，洗净
酱炒豆角的做法图解2

步骤2

掰成小段
酱炒豆角的做法图解3

步骤3

准备好食材
酱炒豆角的做法图解4

步骤4

蒜切成片
酱炒豆角的做法图解5

步骤5

锅中放油
酱炒豆角的做法图解6

步骤6

待油热后加入蒜片，不要等到锅冒烟，油加热温度太高会产生致癌物质
酱炒豆角的做法图解7

步骤7

倒入黄豆酱
酱炒豆角的做法图解8

步骤8

倒入豆角
酱炒豆角的做法图解9

步骤9

翻炒
酱炒豆角的做法图解10

步骤10

直到萎蔫，因为生的豆角有毒，所以尽量多炒一会，如果味道淡还可以加一些盐，依个人口味酌情添加，但是一般情况下每人每天盐摄入量不超过6克，也就是一个啤酒瓶盖一平盖。其他高血压，肾病等需要减少用量。

酱炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 郭睿思Grace 编写，未经授权不得转载

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