香草浓郁酥香可可豆饼干

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经过一段时间的休整，感觉自己笨笨的了。但是还是经不住那甜甜的奶香诱惑。玲琅满目的甜品吸引着我这个吃货。我那可怕的胃又开始躁动了。 想吃巧克力豆，又想吃香草味道。于是查阅了很多制作配方。结合自家烤箱。制作出了这款香草巧克力豆的饼干。很香，很酥。再此谢谢提供配方的大大。 （结合自己的小烤箱更改成了原材料配方）

香草浓郁酥香可可豆饼干的用料

黄油 90 低粉 150G
细砂糖 30G 可可豆 适量
全蛋液 30G 香草精 4-5滴

香草浓郁酥香可可豆饼干的做法

香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解1

步骤1

室温融化的无盐黄油，搅拌均匀。
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解2

步骤2

倒入30克细砂糖，手动搅拌至全部混合。
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解3

步骤3

蛋液三分之一倒入，用电动搅拌器打至没有水油分离
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解4

步骤4

三次蛋液倒入后，打到没有水油分离。充分混合
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解5

步骤5

筛入150克低粉，在倒入4-5滴的香草精
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解6

步骤6

混合成香草原味面团
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解7

步骤7

倒入适量的耐烘烤的可可豆
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解8

步骤8

保鲜膜包好，做成你喜欢的形状哦
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解9

步骤9

放入冷冻至可以切片状态就好，不要过硬哦
香草浓郁酥香可可豆饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热后，180度 15分钟 烘烤。出炉晾凉。开吃

香草浓郁酥香可可豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 甜蜜滋味烘焙 编写，未经授权不得转载

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