【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治

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飞飞Charlotte
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很久没有回来发菜谱啦(๑´ㅂ`๑)最近的一年发生了很多事情 不过最终也顺利的拿到了纽约大学的录取通知 混混乱乱的过了2015终于可以有时间调节饮食了 去香港考试的时候偶尔在711遇到了这个三明治之后久久难以忘怀 最近把它重现了一下不过用了更健康的食材 更适用于健身人士的菜谱

鸡蛋沙拉三明治的用料

鸡蛋 4个 全麦面包 4片
卡路里减半丘比沙拉酱 1大勺 盐 1小撮
胡椒 适量

鸡蛋沙拉三明治的做法

【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解1

步骤1

锅里加冷水没过鸡蛋 水开后关盖煮八分钟 趁热剥壳
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解2

步骤2

把蛋黄和蛋清分开放在两个碗中
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解3

步骤3

把蛋白切碎 蛋黄用刮刀或勺子碾压成渣渣
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解4

步骤4

把切碎的蛋清倒入蛋黄中 加入一大少卡路里减半沙拉酱 一撮盐 加胡椒调味(喜欢吃甜的可以适量加一点糖)
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜 放入冰箱冷藏十分钟至二十分钟
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解7

步骤7

去掉全麦面包的边 按对角线切成两个三角形
【增肌减脂】补充蛋白质的低卡鸡蛋沙拉三明治的做法图解8

步骤8

把鸡蛋沙拉抹在面包上(๑´ㅂ`๑)完成

鸡蛋沙拉三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 飞飞Charlotte 编写，未经授权不得转载

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