萌萌哒红枣小果子

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最近在吃红枣,可是只是单调的吃有什么意思呢!!!于是倒腾半天准备用一下新买的全麦面粉,普通面粉也可以的,但是我是比较觉得普通面粉GI值高啦,于是用了全麦。当时没记得要拍照片,于是。。。只能口述了。

萌萌哒红枣小果子的用料

红枣 4个 全麦面粉 100g
鸡蛋 1个 少许

萌萌哒红枣小果子的做法

萌萌哒红枣小果子的做法图解1

步骤1

面粉加上鸡蛋和水,揉啊揉,揉啊揉,然后加点糖,继续揉啊揉,揉啊揉,就揉出一个面团来了!
萌萌哒红枣小果子的做法图解2

步骤2

然后把面团等分为四个,像包饺子那样,把红枣包进去,记得不要封口给它留个头啊喂!用手在旁边捏出褶皱,只是为了好看,然后,上锅,蒸起来!大概7,8分钟,出锅!

萌萌哒红枣小果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-20

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