清口腌黄瓜

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腌黄瓜的用料

黄瓜 青椒，红椒，蒜，姜，生抽

腌黄瓜的做法

清口腌黄瓜的做法图解1

步骤1

准备明天的腌菜小黄瓜： 1、小黄瓜1kg，洗净； 2、切成手指长短，切开四半； 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗两次；压水。
清口腌黄瓜的做法图解2

步骤2

料汁及配料： 花椒二三十粒，植物油少许，生抽2cup，冰糖8小块；姜片10片，大蒜，切小薄片，红灯笼椒切条，青椒切条；
清口腌黄瓜的做法图解3

步骤3

料汁
清口腌黄瓜的做法图解4

步骤4

【成品】： 将黄瓜加入料汁及配料，香香的很有食欲了。明天一早就可以享用喽！[色]

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 小迷糊JOY 编写，未经授权不得转载

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