腊肠口蘑焖饭

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花桑卓玛
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特别荣幸的这次能试用到苏泊尔的蒸汽球釜电饭煲，早期对电饭煲的认识很肤浅，觉得做好一碗米饭，与米的品质关系很大。其实不然，一台好的电饭煲也很关键。试用了苏泊尔的电饭煲，苏泊尔的蒸汽球釜电饭煲做出的米饭，粒粒可见，每一粒都含水充足，口感也是非同一般的电饭煲。邻居来了串门，专门让她尝尝这台电饭煲做的米饭，她连连叫好，说回去也要买一台。并且这台电饭煲的有几处设计新颖独到，特别方便操作，语音提示系统和提手设计尤其喜欢。 又是一年腊肠季，用这台电饭煲做了腊肠口蘑焖饭，米饭粒粒可见，粒粒香甜，不由的比平时多吃了两碗。

腊肠焖饭的用料

米饭 3量杯 口蘑 8个
腊肠 2根 胡萝卜 半个
葱 2片 姜 1段
蒜 3瓣 生抽 1茶匙
花椒粉 1/4茶匙 八角粉 1/4茶匙
盐 1茶匙

腊肠焖饭的做法

步骤1

备好所需食材；
腊肠口蘑焖饭#苏泊尔蒸汽球釜#的做法图解2

步骤2

口蘑洗净切块儿，胡萝卜去皮切块儿，腊肠斜刀切片，葱姜蒜切片待用；
腊肠口蘑焖饭#苏泊尔蒸汽球釜#的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油，待油热后加入葱姜蒜爆香，再加入花椒粉、八角粉，倒入切好的口蘑、胡萝卜和腊肠翻炒均匀，加入生抽、盐，关火。
腊肠口蘑焖饭#苏泊尔蒸汽球釜#的做法图解4

步骤4

大米淘洗干净，按照锅胆内标示的刻度，加入适量的水；
腊肠口蘑焖饭#苏泊尔蒸汽球釜#的做法图解5

步骤5

再把炒锅内的全部食材倒入；
腊肠口蘑焖饭#苏泊尔蒸汽球釜#的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，按照电饭煲的语音提示，进行操作即可。

腊肠焖饭的烹饪技巧

焖饭味美，而且做起来很方便快捷，实乃懒人必学招数，加入了腊肠的焖饭，浓郁腊香味，很有冬天的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 花桑卓玛 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 主食 香 饭 苏泊尔

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