黄瓜拌腐竹（3人量）

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婷A婷
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黄瓜拌腐竹的用料

黄瓜 1根 腐竹 7条
蒜瓣 3个 麻酱 解半碗
盐 适量 鸡粉 适量
生抽 适量 醋 适量

黄瓜拌腐竹的做法

黄瓜拌腐竹（3人量）的做法图解1

步骤1

准备材料！
黄瓜拌腐竹（3人量）的做法图解2

步骤2

腐竹在温水里浸泡三小时，一定要泡的没有硬芯
黄瓜拌腐竹（3人量）的做法图解3

步骤3

解麻酱！顺时针一点一点加水！
黄瓜拌腐竹（3人量）的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝跟腐竹放在一起！
黄瓜拌腐竹（3人量）的做法图解5

步骤5

先放解好的麻酱，然后加入盐，鸡粉，生抽，醋香油，就做好了！

黄瓜拌腐竹的烹饪技巧

腐竹一定要泡够时间，要不然芯硬不好吃。麻酱要顺时针一点一点加水解
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 婷A婷 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜

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