西红柿鸡蛋打卤面

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西红柿鸡蛋打卤面的用料

面条 适量 西红柿 一个
鸡蛋 一个 胡萝卜 一根
黄花 适量 木耳 一把
香菜 几根 洋葱 半个
香菇 三朵 油 适量
盐 少许 鸡精 少许
酱油 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

蔬菜洗洗切切。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

黄花木耳提前泡发。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

锅里烧热少许油,先倒入鸡蛋迅速划散至刚刚凝固即可盛出备用。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

重新倒入少许油,加入胡萝卜和洋葱翻炒。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

然后加入番茄粒,黄花,木耳和香菇。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解6

步骤6

加入少许水,番茄酱,盐和鸡精调味。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解7

步骤7

最后放入鸡蛋。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解8

步骤8

大火收汁,卤就做好了。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解9

步骤9

面条煮好后捞入碗里,我用的是黑米面条。
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解10

步骤10

把卤子浇上去,再舀一勺油泼辣子即可~
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解11

步骤11

成品~
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解12

步骤12

成品~
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解13

步骤13

成品~
西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#的做法图解14

步骤14

成品~

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-26

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