法式鸡胸肉

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鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 黑椒 1小勺
蒜香粉 1小勺 蒜头 2粒
盐 红椒
西生菜 兰花 1朵
番茜 1朵 洋葱 半个
大葱 1条 红萝卜 1只

鸡胸肉的做法

法式鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉放盐与蒜香粉 洋葱 红萝卜 花雕酒 白兰地 进行腌制

步骤2

将红萝卜 西生菜 红椒切丝 将洋葱 蒜头切碎

步骤3

将切碎的洋葱 蒜头放入锅中爆炒加香叶加白兰地熬制30分钟之后再打芡

步骤4

将腌制的鸡胸肉用保鲜膜包住放入热水度浸15分钟浸熟
法式鸡胸肉的做法图解5

步骤5

鸡胸肉切一小件 先淋下黑椒汁再进行摆件 最后放上花草就可以了

鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

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