牛腩煲

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可以任意添加喜爱的蘑菇吖、胡萝卜吖!

牛腩煲的用料

牛腩 500g 番茄 2个
土豆 2个 香菜 1把
酱油 适量 生抽 适量
姜片 5片

牛腩煲的做法

牛腩煲的做法图解1

步骤1

步骤一:所有材料切块 番茄放微博里转热皮就容易剥了 步骤二:牛肉和生姜冷水下锅煮沸,换一锅水换小火焖(放入生抽,酱油)20分钟后,放入土豆、继续大火焖10分钟、再倒入去皮搅碎的番茄一起焖到收水!如果不够咸可以再放入少许盐和味精.
牛腩煲的做法图解2

步骤2

等土豆小闷一会儿了 可以加入番茄一起煮到收汁
牛腩煲的做法图解3

步骤3

成品 美味哦 不用番茄酱 和糖的美味

牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-27

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