洋葱圈肉饼

7447 浏览 15 收藏
收藏
唱歌的猫酱
唱歌的猫酱
＋ 关注

包了饺子后还剩下不多的肉沫～配上洋葱圈又是一道美味喔

洋葱圈肉饼的用料

肉 洋葱 一个
葱 鸡蛋 一个
美味鲜酱油 料酒

洋葱圈肉饼的做法

步骤1

肉剁沫，加盐，料酒和酱油稍微腌制一会～ 我用的是包饺子后剩下的，第一部可以省略啦～

步骤2

洋葱对半切，切圈～不要太厚也不要太薄，自己掌握下应该可以～一个洋葱可以切8圈左右，我用了半个～剩下边角料可以切碎备用。

步骤3

油入锅稍热后，放入洋葱圈，把腌制好的肉沫倒入洋葱圈，塞得满点～煎一会。煎之前可以先把鸡蛋打散备用～

步骤4

翻面，转小火，沿着洋葱圈内围淋上蛋液，煎几分钟。翻面～直到两面金黄。爆炒刚才切碎的洋葱沫

步骤5

盛出后入微波炉叮半分钟左右，就可以闻到浓浓的香味啦～一道简单的洋葱圈肉饼也就搞定啦～大家也可以做用同样方法洋葱土豆饼啊～

洋葱圈肉饼的烹饪技巧

吃辣的可以在煎的时候爆点辣椒～放微波炉叮下是因为煎肉时间不久可能不是很熟，吃了不健康～但是煎太久洋葱圈容易焦掉！大家可以根据自己的情况自主创新哒～！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-27

©本菜谱的做法由 唱歌的猫酱 编写，未经授权不得转载

洋葱圈肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

洋葱圈肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洋葱圈肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 洋葱圈肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活