奶黄馅

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简单的奶黄馅,做奶黄包奶黄面包,奶黄月饼,奶黄汤圆都可以用

奶黄馅的用料

鸡蛋 2个 60克
牛奶 120克 低粉 25克
玉米淀粉(澄粉,其他淀粉) 25克 黄油 30克

奶黄馅的做法

奶黄馅的做法图解1

步骤1

把除黄油以外所有东西加一起,用打蛋器打匀
奶黄馅的做法图解2

步骤2

加入黄油,用小火熬,熬到你需要的粘稠度,如果抹面包吃就软一点,如果做月饼馅就硬一些。

奶黄馅的烹饪技巧

想奶味浓可以加一些奶粉或炼乳等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-29

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