糖醋面筋白菜

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继续用金龙鱼1:1:1调和油做蔬菜，今天用的白菜梗切成小块，加了点无锡油面筋一切炒，调的糖醋味！很受欢迎！

糖醋面筋的用料

白菜梗 450g 油面筋 10个
金龙鱼调和油 25g 香醋 20ml
盐 少许 砂糖 2小勺
葱花 少许 鸡粉 少许

糖醋面筋的做法

糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解1

步骤1

我用的白菜梗切成小块
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解2

步骤2

完整的油面筋用大拇指扣个孔，或者就一剪为二
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解3

步骤3

起油锅，我用的金龙鱼1:1:1调和油
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解4

步骤4

先放人白菜梗翻炒片刻
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解5

步骤5

加入油面筋
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解6

步骤6

把面筋压扁翻炒后加点盐调味
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解7

步骤7

加入适量的醋炒匀
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解8

步骤8

加入适量的砂糖炒匀
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解9

步骤9

加一点点水盖上盖子煮开，因为白菜本来水多，所以水甚至可以不加
糖醋面筋白菜#均衡年夜饭#的做法图解10

步骤10

起锅前加入鸡粉和撒上葱花炒匀即可

糖醋面筋的烹饪技巧

根据自己的喜欢添加配料，比如可以再加点黑木耳、胡萝卜等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

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