自制酸辣酱

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自制酸辣酱的用料

老干妈 一瓶 酱油 适量
米醋 适量 葱花 适量
香菇 适量

自制酸辣酱的做法

步骤1

用水将香菇泡发，泡发后的水留着备用。将香菇切成丁状

步骤2

锅里加入两勺油，热油后放入葱花，爆香后再放入菇炒香。

步骤3

按个人口味，放入适量老干妈。爆香，喜欢吃辣的可以放多点。
自制酸辣酱的做法图解4

步骤4

接着放入适量醋。喜欢酸的，可以放多点。接着倒入之前泡香菇的水。再放入适量酱油。小火，不断翻炒，5分钟后起锅。

自制酸辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 吃货光荣Yeah 编写，未经授权不得转载

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