家焖大黄花鱼

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焖黄花鱼的用料

大黄花鱼 1条 葱姜 适量
酱油 2勺 料酒 1勺
大料 2颗 糖 2勺
醋 2勺

焖黄花鱼的做法

家焖大黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净,在鱼背上斜着切三刀
家焖大黄花鱼的做法图解2

步骤2

锅中放油煎一下鱼,然后放入葱姜和大料
家焖大黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅中加水没过鱼,加入酱油、料酒、老抽、白糖和醋,开大火炖至汤汁浓稠即可
家焖大黄花鱼的做法图解4

步骤4

出锅,装盘。这是一种万能的做法,不管什么海鱼都可以这样做,味道都是棒棒的。

焖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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