最好吃好做的芒果双皮奶

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好吃又好做的双皮奶。给您带来美味的同时还会带来无尽的制作乐趣~

最好吃好做的芒果双皮奶的用料

芒果 1个 鸡蛋 2个
牛奶 2碗 依个人口味

最好吃好做的芒果双皮奶的做法

最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解1

步骤1

分离蛋清蛋液
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解2

步骤2

用打蛋器打匀蛋清
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解3

步骤3

在蛋清中加入少许糖搅拌均匀
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解4

步骤4

将牛奶倒入碗中,上面封好一层保鲜膜,放入微波炉或蒸锅中加热。不要煮沸,热一点出奶皮即可。蒸锅中大概10分钟左右。微波炉2分钟。
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解5

步骤5

将有一层的牛奶 轻轻倒入搅拌均匀的蛋清中。过程中尽量不要弄坏奶皮,并留下少许牛奶在碗中。
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解6

步骤6

如图留了少许牛奶的奶皮。
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解7

步骤7

将牛奶与蛋清搅拌均匀后重新倒入牛奶碗。放入蒸锅加热5分钟(在碗上覆盖保鲜膜并扎孔,扎满!)
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解8

步骤8

准备一只芒果
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解9

步骤9

将部分芒果做酱部分切块
最好吃好做的芒果双皮奶的做法图解10

步骤10

最后将芒果酱平铺即可~再放上几个芒果粒作为装饰。

最好吃好做的芒果双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-02

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